yarım paket margarin
1,5 su bardağı irmik
1 su bardağı su
1 su bardağı süt
margarini tavada eritin içine irmiği koyun pembeleşinceye kadar kavurun iyice kavurun başka bir kapta süt ,su ve şekeri kaynatın kavurdunuz irmiğin içine dökün 3 dakka sonra ocanltnı kapatın helvanın üstünü havluyla kapatıp demlenmeye bırakın sonra küçük kaselere koyup ters çevirin