Filiz'le A'dan Z ye.


 
AnasayfaAnasayfa  KapıKapı  TakvimTakvim  SSSSSS  AramaArama  Üye ListesiÜye Listesi  Kullanıcı GruplarıKullanıcı Grupları  Kayıt OlKayıt Ol  Giriş yapGiriş yap  

Paylaş | 
 

 Pizza Hamuru (1. Örnek)

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
filiz
Admin


Mesaj Sayısı : 201
Yaş : 46
Kayıt tarihi : 24/02/09

MesajKonu: Pizza Hamuru (1. Örnek)   Salı Haz. 23, 2009 3:02 pm

. 500gr.unu hamur tahtasına eleyiniz.unun ortasını açınız 20gr bira mayasını ılık sütle ezerek ortasını açtığınız una dökünüz.üstünü unla örterek bekletiniz.unun üzeri çatlayınca,50gr.sıvı yağı (1 kahve fincanı) 1 adet yumurtayı,tuzu ve bir fiske şekeri koyup,kulak memesinden daha yumuşak bir hamur yapınız.ılık bir yerde 20-25 dakika mayalandırınız.mayalandıktan sonra elma büyüklüğünde ''Pazı''lara ayırıp bir süre böyle bekletiniz her parçayı oklava ile 15-20 cm çapında yarım santimetre kalınlınlığında daıre biçiminde açınız.üzerine bolca yağ sürüp bekleyerek mayalandırınız,kabarınca fırına sürüp azıcık pişiriniz.pizza hamurunuz,üstüne eskilerin deyimi ile ''Masraf''ını yani üstünü koymak için artık hazırdır.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://filizle-adan-zye.yetkinforum.com
 
Pizza Hamuru (1. Örnek)
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» ÖRNEK MÜSLÜMAN KADIN HZ.MERYEM

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Filiz'le A'dan Z ye. :: Börekler :: Pizzalar-
Buraya geçin: