Filiz'le A'dan Z ye.


 
AnasayfaAnasayfa  KapıKapı  TakvimTakvim  SSSSSS  AramaArama  Üye ListesiÜye Listesi  Kullanıcı GruplarıKullanıcı Grupları  Kayıt OlKayıt Ol  Giriş yapGiriş yap  

Paylaş | 
 

 Sosyete Mantısı

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
filiz
Admin


Mesaj Sayısı : 201
Yaş : 46
Kayıt tarihi : 24/02/09

MesajKonu: Sosyete Mantısı   Çarş. Mart 04, 2009 2:18 pm

Malzeme:1 kg tavuk
1 kg yufka,yeteri kadar yoğurt
sarmısak,pul biber.tuz ve yağ


YapılışıTavugu haslayıp çok ufak ufak doğranır içine karabiber tuz serpilir.yufkalar 2 parmak enınde kesilip arasına haşlanmış tavuk içinden koyulup muska böregi gibi sarılıp teker teker tepsiye dizilir,ısıtılan fırında hafif kızartılıp fırından çıkan tepsini üzerine bıraz tavuk suyundan gezdirilir,hazırlanan sarmısaklı yoğurt üzerine dökülür,üzerine yağ yakılıp pul biber serpilir mantının üzerine dökülür,afiyet olsun.
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://filizle-adan-zye.yetkinforum.com
 
Sosyete Mantısı
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» Alıntı PSD'ler
» BURSA MUTFAĞININ ZENGİN LEZZETLERİ
» YAHUDİ GÖZÜYLE NECİP FAZIL

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Filiz'le A'dan Z ye. :: Türk Mutfağındaki yemekler :: Mantı-
Buraya geçin: