MALZEME:
3 su bardağı un.
1 su bardağı pekmez
2 su bardağı su
1 paket yağ
YAPILIŞI:Tencerenin içine yağı koyup kızdırın ve unu içine koyup ağır ateşte un renk lana kadar karıştırın.Sulandırılmış pekmezi una ağır ağır yedirerek kaynatın.Suyunu çekene kadar karıştırıp ateşten alın.İstenilen şekli vererek ılık olarak servis yapın.AFİYET OLSUN.