Filiz'le A'dan Z ye.


 
AnasayfaAnasayfa  KapıKapı  TakvimTakvim  SSSSSS  AramaArama  Üye ListesiÜye Listesi  Kullanıcı GruplarıKullanıcı Grupları  Kayıt OlKayıt Ol  Giriş yapGiriş yap  

Paylaş | 
 

 Yoğurtlu Bulgur köftesi(SİVAS)

Önceki başlık Sonraki başlık Aşağa gitmek 
YazarMesaj
filiz
Admin


Mesaj Sayısı : 201
Yaş : 46
Kayıt tarihi : 24/02/09

MesajKonu: Yoğurtlu Bulgur köftesi(SİVAS)   Ptsi Haz. 29, 2009 10:41 am

MALZEME:

2 su bardağı ıslanmış köftelik bulgur.

1 kg yoğurt

4 yemek kaşığı un

1 yemek kaşığı salça

1 bağ maydonoz(kıyılmış)

4 diş sarmısak (dövülmüş)

. 1 çay kaşığı nane,tuz,1/2 paket marğarin yağı

YAPILIŞI:Bir kab içine bulguru,unu ,salçayı maydonozu ve tuzu koyup ara sıra su ilave ederek yoğurun.Fındık büyüklüğünde yuvarlayıp,kaynamış suya atıp 8 dk haşlayın.köfteleri süzüp servis tabağına koyup,üzerine sarmısakla karıştırılmış yoğurdu dökün.Tavada yağı kızdırın.İçine naneyi koyup ,ateşten alıp,kaşık ile yoğurdun üzerine gezdirin servis yapın.AFİYET OLSUN. Cool
Sayfa başına dön Aşağa gitmek
Kullanıcı profilini gör http://filizle-adan-zye.yetkinforum.com
 
Yoğurtlu Bulgur köftesi(SİVAS)
Önceki başlık Sonraki başlık Sayfa başına dön 
1 sayfadaki 1 sayfası
 Similar topics
-
» bursanın pideli köftesi
» İyi bir çiğ köfte nasıl yapılır?

Bu forumun müsaadesi var:Bu forumdaki mesajlara cevap veremezsiniz
Filiz'le A'dan Z ye. :: Yöresel Yemeklerimiz :: Yöresel Yemek Çeşitlerimiz-
Buraya geçin: